Geräte und Zubehör
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 25 Min
4 porții
Zutaten
Sosul BBQ
-
căței de usturoi3
-
ulei de rapiță20 g
-
piure de roșii250 g
-
apă120 g
-
oțet de vin90 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
muștar70 g
-
sos Worcestershire30 g
-
ardei iute măcinat (orice tip)1 - 1 ½ linguriță
-
boia afumată2 lingurițe
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
sare1 linguriță
Coastele de porc
-
coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)700 g
-
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)15 g
-
apă400 g
-
cartofi tăiați bucăți (3 cm)600 g
-
sare½ linguriță
-
ulei de rapiță pentru prăjit
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
1591 mg
Eiweiß
42 g
Brennwert
4148 kJ /
991 kcal
Fett
76 g
Ballaststoffe
6.4 g
gesättigte Fettsäuren
20 g
Kohlenhydrate
32 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
TM6: Totul despre moduri
44 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Supă de pește cu spanac
Keine Bewertungen
Pui dulce-acrișor cu orez
40 Min
Lipii cu carne de pui și ananas
1 Std. 20 Min
Bol cu pui în stil marocan
45 Min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2 Std. 50 Min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 Std. 30 Min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 Std. 15 Min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 Min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min
Galetă cu pui
1 Std. 55 Min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5 Std.
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min