Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 25 Min

4 porții

Zutaten

Sosul BBQ

căței de usturoi
3
ulei de rapiță
20 g
piure de roșii
250 g
apă
120 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat (orice tip)
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță

Coastele de porc

coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)
700 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
15 g
apă
400 g
cartofi tăiați bucăți (3 cm)
600 g
sare
½ linguriță
ulei de rapiță pentru prăjit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1591 mg

Eiweiß 42 g

Brennwert 4148 kJ / 991 kcal

Fett 76 g

Ballaststoffe 6.4 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM6: Totul despre moduri 44 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mămăligă tradițională

1h

Ricotta preparată în casă

1h 15min

Fulgi de ovăz cu compot de piersici

8h 45min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Burgeri cu carne de porc gătită lent

4h 50min

Pui teriyaki cu orez

40min

Prăjitură Albinuța cu glazură

1h 25min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Mini Hamburgeri

4h 5min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min

Salată de cartofi Jersey Royal

40min

Sos cu usturoi și pătrunjel

10min