Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 25 Min

4 porții

Zutaten

Sosul BBQ

căței de usturoi
3
ulei de rapiță
20 g
piure de roșii
250 g
apă
120 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat (orice tip)
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță

Coastele de porc

coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)
700 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
15 g
apă
400 g
cartofi tăiați bucăți (3 cm)
600 g
sare
½ linguriță
ulei de rapiță pentru prăjit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1591 mg

Eiweiß 42 g

Brennwert 4148 kJ / 991 kcal

Fett 76 g

Ballaststoffe 6.4 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM6: Totul despre moduri 44 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Coaste de vită în stil tunisian

Coaste de vită în stil tunisian

Keine Bewertungen

Cotlete de miel cu curry

Cotlete de miel cu curry

1 Std.

File de vițel cu corcodușe

File de vițel cu corcodușe

1 Std. 50 Min

Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici

Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici

1 Std.

Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

2 Std. 10 Min

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

5 Std. 20 Min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1 Std.

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 Min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 Min

Coaste de porc cu bourbon

Coaste de porc cu bourbon

5 Std. 50 Min

Fusilli cu pui și ciuperci

Fusilli cu pui și ciuperci

40 Min

Biscuiți digestivi cu ciocolată

Biscuiți digestivi cu ciocolată

1 Std. 10 Min