Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

4 porties

Zutaten

witvisfilets zonder vel (± 200 g / stuk)
4
honing
1 el
1 el mirin (zoete rijstwijn)
sojasaus
1 el
suiker
30 g
misopasta
50 g
sesamolie
4 el
witte wijn
2 el
2 el sake
olie om in te vetten
shiitake, vers in plakjes (1 cm)
200 g
200 g verse champignons, in plakjes (1 cm)
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt (± 500 g uitgelekte kikkererwten)
800 g
verse sperziebonen (of bevroren)
300 g
verse gember geschild, in schijfjes (2 mm)
10 g
water
300 g
zout
½ tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1628.6 mg

Eiweiß 46.3 g

Brennwert 2663 kJ / 636.5 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 12.9 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 51.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fusion-smaken 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min

Kalfszwezerik met lente-uien

Pas d’évaluation

Cannelloni van Asperges en Gerookte Zalm

Pas d’évaluation

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Pas d’évaluation

Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

1h

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1h 10min

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

Pas d’évaluation

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Pas d’évaluation

Menu: Pasta met Vleesballetjes in Chorizo Saus, Appelen met Kaneel en Karamel

1h

Menu: Fijne Paprikarijst met Scampi's en warme Fruitpapillote met Ijs

40min

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

55min

Alle anzeigen

Alle anzeigen