Béchamel Sauce

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

37 oz

Zutaten

unsalted butter in pieces
2 ½ oz
whole milk
35 oz
all-purpose flour
2 ½ oz
salt
¾ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg (optional)
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 oz

Natrium 58.9 mg

Eiweiß 1.1 g

Brennwert 155.3 kJ / 37.1 kcal

Fett 2.5 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 2.8 g

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