Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 8 oz unsalted butter, cut into pieces (½ in.)
- 3 tbsp water
- 1 tbsp lemon juice
- 4 egg yolks, from large eggs
- ½ tsp salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1886.3 kJ / 450.8 kcal
- Eiweiß
- 2.7 g
- Kohlenhydrate
- 0.8 g
- Fett
- 49.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 30.4 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Natrium
- 303.9 mg
Alternative Rezepte
Mayonnaise
5 min
Béchamel Sauce
15min
Almond Pavlova with Berries and Chambord
3h 30min
Risotto with Parmesan Cheese (TM5/TM6 Metric)
30min
Béarnaise sauce
15min
Chocolate Mousse
3h 20min
Béchamel Sauce
15min
Quiche Lorraine
50min
Risotto with Parmesan Cheese
30min
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15min
Green Tea Crème Brûlée
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Beef Wellington (Ben)
10 godz. 10 min