Geräte und Zubehör
Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 portions
Zutaten
-
broccoli florets10 ½ oz
-
red bell pepper (approx. 5.5 oz), cut into pieces1
-
dessert apple (e.g. Granny Smith or Pink Lady), (approx. 5.5 oz), quartered1
-
1 oz sunflower seedspine nuts1 oz
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olive oil1 oz
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½ oz white balsamic vinegarfruit vinegar½ oz
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honey1 tsp
-
mustard1 ½ tsp
-
1 tsp herb saltsalt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
416.2 mg
Eiweiß
2.5 g
Brennwert
480.1 kJ /
114.7 kcal
Fett
8.3 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
9.8 g
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