Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Name: Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 14 oz
Ingredients: 11 oz whole milk; 4 egg yolks; 2 oz sugar; 1 vanilla bean pod

5.0 37 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

14 oz

Zutaten

whole milk
11 oz
egg yolks from large eggs
4
sugar
2 oz
vanilla bean pod
1

Nährwerte pro 1 oz

Brennwert 44.2 kcal / 185 kJ

Eiweiß 1.4 g

Fett 1.9 g

Kohlenhydrate 5.2 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Natrium 11.6 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thickening with TM6 17 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Gougères

5(28)

55 Min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

5(27)

3 Std. 40 Min

Crème caramel (flan)

4.5(24)

5 Std. 30 Min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.5(9)

15 Min

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

4.5(25)

1 Std. 30 Min

Quiche Lorraine

5(195)

45 Min

Tarte tatin

4.5(27)

2 Std.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.5(8)

15 Min

No fail béchamel

5(257)

15 Min

Crème anglaise

4.5(14)

15 Min

Beurre blanc

4.5(20)

15 Min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

4.5(33)

10 Min