Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 tbsp unsalted butter
- 5 tbsp all-purpose flour
- 18 oz whole milk
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 2 pinches ground nutmeg (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 620.9 kJ / 148.4 kcal
- Eiweiß
- 4.1 g
- Kohlenhydrate
- 13.7 g
- Fett
- 8.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.3 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
- Natrium
- 231.4 mg
Alternative Rezepte
Béchamel sauce (TM6 )
15min
Béarnaise sauce
15min
Chocolate Mousse
3h 20min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Quiche Lorraine
50 Min
Crêpes
1h 15min
Béchamel Sauce
15min
Bolognese Sauce
1 Std. 10 Min
Whipped Cream
10min
Chocolate Icing (Ganache)
20min
Thick and Creamy Custard
15min
Pizza Dough (TM5/6 Metric)
1h