Kräuter-Brot-Schleifen

Kräuter-Brot-Schleifen

4.2 192 Bewertungen
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
15 Stück

Zutaten

Teig
  • Weizen
    100 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Wasser lauwarm
    350 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Öl
    50 g
Knoblauch-Kräuter-Frischkäse
  • Gouda in Stücken
    200 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Petersilie abgezupft
    1 Bund
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Frischkäse
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Milch zum Bestreichen

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 246 kcal / 1030 kJ
Eiweiß 9 g
Fett 10 g
Kohlenhydrate 30 g
Ballaststoffe 2.5 g

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