Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hefeknoten mit Käse und Schinken
Zubereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
6 Stück
Zutaten
-
Milch100 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Honig1 EL
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten420 g
-
Eier2
-
Salz1 ½ TL
-
Zucker30 g
-
Butter weich, in Stücken80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Bergkäse in Stücken150 g
-
Schinken, gekocht in Stücken120 g
-
Pfeffer½ TL
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen3
-
Eigelb verquirlt1 - 2
-
Sesam zum Bestreuen
-
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
24 g
Brennwert
2351 kJ /
561 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
59 g
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