Kompatible Versionen
Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Focaccia
- 380 g wody, letniej
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 620 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- sól gruboziarnista, do posypania
Pesto bazyliowe
-
20
g sera parmezan, pokrojonego na 2 cm kawałki
oder 20 g sera grana padano, pokrojonego na 2 cm kawałki -
20
g orzeszków piniowych
oder 20 g migdałów, blanszowanych - ½ ząbka czosnku
- 80 g liści bazylii, świeżych (ok. 4 pęczki)
- 60 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 1 - 2 szczypty soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 300 g sera mozzarella, odsączonego z zalewy, pokrojonego w 5 mm plastry
- 1 - 2 pomidory, pokrojone w 7 mm plastry
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1398.5 kJ / 334.3 kcal
- Eiweiß
- 11.3 g
- Kohlenhydrate
- 34.2 g
- Fett
- 16.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 312.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pieczone oponki à la pizza
1 Std. 30 Min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1sa 25 dk
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2 Std. 20 Min
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2 Std.
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1h 40min
Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem
1h 40min
Chrupiąca focaccia
2hod. 10min
Pita
2h 30min
Focaccia
2h 50min
Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach
1 Std. 30 Min