Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g wody, letniej
- 200 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 45 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
5
g drożdży świeżych
oder ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
- 150 g rukoli
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 150 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego w 5 mm półplastry
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
- 1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- Eiweiß
- 13.6 g
- Kohlenhydrate
- 56 g
- Fett
- 18 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.6 g
- Ballaststoffe
- 11.1 g
- Natrium
- 719 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bułki orkiszowe z posypką
14 godz. 30 min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 Std. 10 Min
Korma z pieczonymi warzywami, ryżem i marynowaną cebulą; Chlebki naan z oliwą czosnkową
2h
Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem
3h 20min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2h
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1 Std. 20 Min
Kanapki z siekanymi składnikami
2h 15min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Ziołowy hummus z falafelami
13h 40 min
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM5)
45 Min
Dyniowe ragout z ryżem
45 Min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2 Std. 20 Min