Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)
TM6 TM5

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

4.7 (23 Bewertung)

Zutaten

  • 400 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 15 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 - 1 ½ TL Salz
  • ¼ TL Harissa, gemahlen
  • ½ TL Zucker
  • 240 g Wasser, lauwarm
  • ½ Pck. Trockenhefe

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
841 kJ / 201 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
39 g
Fett
2 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
1.5 g
Natrium
366 mg

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