Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Rape y gambones con patatas al ajillo
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 raciones
Zutaten
-
de agua600 g
-
hoja de laurel seca1
-
de patatas en dados de aprox. 3 cm600 g
-
de gambones crudos enteros12
-
de lomo de rape (sin piel ni hueso) cortado en 6 trozos y salpimentado600 g
-
de aceite de oliva100 g
-
dientes de ajo2 - 3
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)2 - 3 ramitas
-
de sal½ cucharadita
-
pimienta de Cayena seca entera (optional)1
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
302 kcal /
1263 kJ
Eiweiß
20.46 g
Fett
17.66 g
Kohlenhydrate
15.31 g
Ballaststoffe
1.71 g
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Cocina al vapor
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Spanien
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