Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g rote Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 500 g Baby-Kartoffeln, in Stücken (2 cm)
-
250
g Rüebli, geschält, in Würfeln
(1 cm) - 3 EL Dukkah (siehe Hinweis)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 2 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
- 500 g Wasser
- 1 Dose weisse Bohnen, abgespült, abgetropft (Abtropfgewicht 240 g)
- 1 Briefchen Safranpulver
- ½ Bund Koriander
- 1 Limette, in Schnitzen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1047 kJ / 250 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Linsendal (2 Portionen)
35min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)
50 Min
Kichererbsen-Curry
1 godz.
Caponata mit Linsen
1 godz.
Chana Masala
45min
Blumenkohlschnitze mit Peperoni-Hummus
50 Min
Gemüse Biryani
50 Min
Gemüse-Paella
45min
Gefüllte Zucchini mit roten Linsen
50 Min
Rigatoni mit Peperoni-Sauce
30 min
Kürbis-Dal
15 Min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 Min