Crema de espárragos verdes

Crema de espárragos verdes

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

3 raciones

Zutaten

400 g de espárragos verdes
20 - 25 g de aceite de oliva virgen extra
75 g de cebolla en trozos
180 g de calabacín pelado y en trozos (3 cm)
300 g de caldo de verduras
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
75 g de nata cocina espesa Central Lechera Asturiana

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 90.4 mg

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 634 kJ / 151 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 8.3 g

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