Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porties
Zutaten
-
verse peterselie enkel de bladeren5 takjes
-
water750 g
-
nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)700 g
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uien gehalveerd80 g
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boter50 g
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witte wijn50 g
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verse champignons in schijfjes (1 cm)500 g
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groentebouillonpasta1 el
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zout naar eigen smaak1 ½ tl
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olijfolie8 el
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gemalen zwarte peper naar eigen smaak¾ tl
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teentjes knoflook lichtjes geplet5
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verse rozemarijn enkel de bladeren4 takjes
-
maïzena (zetmeel) opgelost in 4 el koud water2 el
-
room, opklopbaar, 30-40% V.G.100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
911.6 mg
Eiweiß
8.9 g
Brennwert
2580.4 kJ /
616.7 kcal
Fett
46.9 g
Ballaststoffe
6.1 g
gesättigte Fettsäuren
16.1 g
Kohlenhydrate
42.3 g
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Flexitarische smaken
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