Geräte und Zubehör
Donauwellen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 Stücke
Zutaten
Zweifarbiger Teig mit Kirschen
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Butter weich, in Stücken150 g
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Zucker130 g
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Eier3
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Mehl190 g
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Backpulver½ Pck.
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Kakao15 g
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15 g MilchRum15 g
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Sauerkirschen (680 g), abgetropft1 Glas
Belag und Fertigstellung
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Milch380 g
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Vanillepuddingpulver1 Pck.
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Zucker25 g
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Butter weich, in Stücken60 g
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Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken150 g
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Rapsöl15 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
1685 kJ /
403 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
41 g