Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g coriander seeds
- 40 g cumin seeds
- 10 g dried red chillies
- 50 g fresh coriander, leaves and stalks, cut in pieces
- 100 g garlic cloves
- 100 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 220 g olive oil, plus extra for preserving
- 100 g water
- 100 g lemon juice
- 30 g fine sea salt
- 50 g dried onions
- 140 g tomato purée
- 1 heaped tsp ground turmeric
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 149 kJ / 36 kcal
- Eiweiß
- 0.5 g
- Kohlenhydrate
- 1.7 g
- Fett
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Thai Green Curry Paste
15min
Spicy Potatoes
1h
Naan Bread with Onion and Cumin
1 Std. 30 Min
Tikka Paste
1h
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50min
Chicken Tikka Masala
45min
Prawn Bhuna
30min
Peshwari Naans
2h
Pilau Rice
40min
Chicken Tikka
4 Std. 10 Min
Onion Bhaji
45min
Chapatis
1 Std. 30 Min