Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
-
beetroot small, peeled (see Tip)300 g
-
zucchini cut into pieces (5 cm long)250 g
Dressing
-
extra virgin olive oil70 g
-
white vinegar30 g
-
lemon juice15 g
-
Dijon mustard½ tsp
-
maple syrup10 g
-
dried basil½ tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
burrata cheese250 g
-
fresh basil leaves only, torn
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
506.7 mg
Eiweiß
15.9 g
Brennwert
1650.4 kJ /
394.5 kcal
Fett
31.7 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
12.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Fancy smoked salmon and dill cream muffin
45 Min
Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, using modes)
35 Min
Mediterranean vegetable bake
50 Min
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30 Min
Miso chicken noodle soup (gut health)
30 Min
Steamed sea bass wrapped in banana leaves with green mango salad (Luke Nguyen)
35 Min
Layered Mexican dip
25 Min
Larb (spicy minced chicken salad)
40 Min
Peanut soba noodle wonton cups
40 Min
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1 Std. 30 Min
Pulse and pumpkin curry
30 Min
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 Min