Basler Mehlsuppe

Basler Mehlsuppe

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

2 Portionen

Zutaten

Mehl
25 g
Gruyère in Stücken (2 cm)
25 g
Zwiebeln halbiert
40 g
Bratbutter
25 g
Wasser
500 g
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Natrium 1374.2 mg

Eiweiß 6.2 g

Brennwert 934.3 kJ / 223.3 kcal

Fett 16.8 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Kohlenhydrate 12.3 g

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