Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor

Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 doses

Zutaten

filetes de bacalhau fresco s/ pele (200 g cada unid. aprox.)
4
sal p/ temperar, mais ¼ c. de chá
3 c. chá de
salsa só as folhas
5 pés de
água
700 g
batata nova c/ casca (ver dica)
700 g
cebola cortada em metades
150 g
azeite
30 g
polpa de tomate
400 g
tomate cortado em cunhas
200 g
passas de uva
30 g
azeitonas pretas s/ caroço
100 g
pinhão cru
20 g
alcaparras em conserva
20 g
piripíri
1 c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 2524.7 mg

Eiweiß 48.4 g

Brennwert 2231 kJ / 533.2 kcal

Fett 15.9 g

Ballaststoffe 8.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 51.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dieta flexitariana 12 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Carne satay com noodles arco-irís - TM7

Keine Bewertungen

Arroz malandro de entrecosto

9 Std. 45 Min

Arroz de salmonete

1 Std. 45 Min

Peras em geleia de limão

1 Std.

Carapaus de escabeche

13 Std. 20 Min

Salada de grão e bacalhau

1 Std.

Guisado de vitela com pimento e batata

1 Std. 45 Min

Lombo de porco com ameixa

13 Std. 30 Min

Salada de batata com atum e ovo

40 Min

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

8 Std. 30 Min

Maruca com batatinhas novas e molho de alho-francês e cenoura

45 Min

Pernas de frango assadas com molho de cerveja

1 Std. 30 Min