Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tomaselle liguri
Zutaten
-
160 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (punta di petto)
-
300 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
30 g di sedano
-
30 g di carota pelata
-
1 foglia di alloro secca
-
60 g di cipolla
-
40 g di pane raffermo
-
30 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 10 min. e strizzati
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
30 g di pinoli
-
1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 uova
-
30 g di pangrattato
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
600 g di fettine di vitello sottili
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di vino bianco
-
250 g di salsa di pomodoro
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13 Std. 20 Min
Sfere al cioccolato e arachidi
Keine Bewertungen
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
2 Std. 20 Min
Spaghetti di vetro saltati con manzo e verdure (Japchae)
1 Std. 45 Min
Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)
1 Std.
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45 Min
Cannelloni di carne
2 Std.
Moscardini alla busara sottovuoto
2 Std.
Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino
29 Std.
Faraona ripiena di salsiccia e nocciole con purè di patate
2 Std. 30 Min
Ravioli burro e salvia
2 Std.
Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto
50 Min