Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
Coliflor rehogada
-
de agua35 g
-
de ramilletes de coliflor400 g
-
de aceite de oliva virgen extra20 g
-
diente de ajo1
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida3 - 4 pellizcos
Hummus
-
de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas100 g
-
de tahini40 g
-
de agua50 g
-
de aceite de oliva40 g
-
de zumo de limón30 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de comino molido1 - 2 pellizcos
Champiñones con beicon
-
de aceite de oliva10 g
-
de dados de beicon120 - 130 g
-
de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o en cuartos)250 - 300 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
278 kcal /
1162 kJ
Eiweiß
7.7 g
Fett
23.8 g
Kohlenhydrate
10.7 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
5.1 g
Natrium
363.6 mg
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Revista Thermomix nº 171
35 Rezepte
Spanien
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