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Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de frambuesas frescas (y alguna más para decorar)
- 25 g de jarabe de arce
- 200 g de fresas (y alguna más para decorar)
- 1 cucharadita de agar-agar
- 185 g de tofu sedoso en trozos
- 1 cucharadita de extracto natural de vainilla
- 60 g de aquafaba (líquido de garbanzos cocidos) frío
- 1 cucharadita de zumo de lima
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 314 kJ / 75 kcal
- Eiweiß
- 3.8 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 1.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- Natrium
- 5.1 mg
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