Kompatible Versionen
Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 brins de persil frais équeutés
- 5 brins de coriandre fraîche équeutés
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de moutarde
- 2 pincées de sel et 1 c. à café
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- le jus d'1/2 citron jaune
- 200 g de riz semi-complet de Camargue (voir "Variante(s)")
- 1000 g d'eau
- 50 g de filets d'anchois à l'huile
- 50 g de poivrons rouges en conserve
- 100 g d'artichauts à l'huile
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 235.7 kcal / 988.5 kJ
- Eiweiß
- 5.2 g
- Fett
- 10.8 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Natrium
- 801.7 mg
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