Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Patate
- 450 g di patate, pelate e tagliate e metà
- 1 cucchiaio di aceto bianco
Zucchine
- 450 g di zucchine senza estremità, tagliate orizzontalmente (4 cm circa)
- 120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
Terminare la preparazione
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 799.6 kJ / 191.1 kcal
- Eiweiß
- 12.8 g
- Kohlenhydrate
- 11.1 g
- Fett
- 4.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.2 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- Natrium
- 168.8 mg
Alternative Rezepte
Vellutata di carote con omelette
30min
Frittata di zucchine (TM6)
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Sformato di zucchine al basilico (TM6)
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Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)
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Frittata di zucchine e ricotta
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Polpettone di patate con speck e formaggio filante
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