Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Patate
- 450 g di patate, pelate e tagliate e metà
- 1 cucchiaio di aceto bianco
Zucchine
- 450 g di zucchine senza estremità, tagliate orizzontalmente (4 cm circa)
- 120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
Terminare la preparazione
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 799.6 kJ / 191.1 kcal
- Eiweiß
- 12.8 g
- Kohlenhydrate
- 11.1 g
- Fett
- 4.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.2 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- Natrium
- 168.8 mg
Alternative Rezepte
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1h 30min
Tortilla di patate al vapore (TM6)
45 Min
Sformato di zucchine al basilico
50 Min
Torta salata ricotta e spinaci
2h
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30min
Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt
40min
Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese
45 Min
Frittata di zucchine e ricotta
40min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)
1h 30min
Torta salata radicchio e robiola
2h 30min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50 Min
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
1h 15min