Insalata di riso con gamberi e verdure

Insalata di riso con gamberi e verdure

4.6 50 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

1500 g di acqua
20 g di sale + q.b.
150 g di piselli freschi
300 g di riso integrale (cottura 20 minuti circa)
150 g di code di mazzancolle pulite
150 g zucchine a dadini (1 cm circa)
150 g carote pelate e a dadini (1 cm circa)
150 g di melanzane a dadini (1 cm circa)
30 g di olio extravergine di oliva
pepe bianco macinato a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 10.1 g

Brennwert 1201 kJ / 287 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 37.5 g

Kohlenhydrate 43.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Piatti freddi 102 Rezepte
Italien

Una gita fuoriporta 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Merluzzo in salsa di pomodoro

30 Min

Frittelle di bietole

45 Min

Insalata di seppie, patate e pomodorini

35 Min

Frittelle di zucchine e gamberetti

30 Min

Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini

1 Std.

Sformato di zucchine e patate

1 Std. 30 Min

Cous cous melanzane, zucchine e tacchino

45 Min

Brodo di verdure con noodles di omelette

50 Min

Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia

50 Min

Margarita con quadrotti di frittata di patate

1 Std.

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1 Std.

Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

2 Std.