Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
Zutaten
Cipolle caramellate
-
di cipolle rosse di Tropea ad anelli250 g
-
di zucchero di canna130 g
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di aceto balsamico50 g
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di acqua30 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Pesce spada
-
tranci di pesce spada4
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
di sale4 pizzichi
-
di pepe nero macinato4 pizzichi
-
pomodorini a metà10
-
erbe aromatiche fresche miste le foglioline, lavate e asciugate
-
di acqua500 g
Nährwerte pro 1 porzione
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