Contorno di melanzane sottovuoto

Contorno di melanzane sottovuoto

2.7 13 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

3 porzioni

Zutaten

300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 2.3 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 594.5 kJ / 142 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 5.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura Sottovuoto 25 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Salmone insaporito

15 Min

Gamberi insaporiti

15 Min

Melanzane insaporite (400 g)

35 Min

Melanzane insaporite (200 g)

30 Min

Contorno di fagiolini sottovuoto al timo

1 Std. 10 Min

Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto

2 Std.

Contorno di zucchine sottovuoto

30 Min

Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

1 Std.

Carote sottovuoto timo e feta

1 Std.

Branzino sottovuoto al pepe rosa

1 Std. 10 Min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1 Std. 30 Min

Contorno di carciofi sottovuoto

50 Min