Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

Risotto aux champignons

Gratin de panais, courge, comté et noix

Tarte aux champignons et beaufort

Roulé de saumon au houmous

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

Strudel aux champignons, feta et épinards

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

Quiche courgette-épinard à la feta