Vegane Empanadas mit Paprika-Pilz-Füllung

Vegane Empanadas mit Paprika-Pilz-Füllung

3.8 37 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

24 Stück

Zutaten

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Wasser
220 g
Trockenhefe (7 g)
1 Pck.
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
35 g
Salz
1 ½ TL
Zwiebeln halbiert
50 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
rote Paprika in Stücken
150 g
Champignons
100 g
Tomatenmark
20 g
Harissapaste
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 150 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 347 kJ / 83 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vegan Backen 20 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Vegane Albóndigas

Vegane Albóndigas

45 Min

Veganes Süßkartoffel-Pad-Thai

Veganes Süßkartoffel-Pad-Thai

45 Min

Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung

Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung

1 Std.

Vegetarische Maultaschen

Vegetarische Maultaschen

1 Std. 40 Min

Vegane-Bällchen-Pasta

Vegane-Bällchen-Pasta

1 Std. 30 Min

Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte

Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte

1 Std. 10 Min

Linsennudeln mit Spinat-Feta-Sauce

Linsennudeln mit Spinat-Feta-Sauce

45 Min

Veganer Himbeer-Mandel-Kuchen

Veganer Himbeer-Mandel-Kuchen

5 Std. 30 Min

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

8 Std.

Vegane Lasagne

Vegane Lasagne

1 Std. 50 Min

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

1 Std. 20 Min

Vegane Linsen-Lasagne

Vegane Linsen-Lasagne

3 Std.