Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Sformato di verdure
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
6 porzioni
Zutaten
-
50 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
-
½ spicchio di aglio
-
50 g di cipolla a metà
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
450 g di passata di pomodoro
-
50 g di acqua
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2 ½ cucchiaino di sale
-
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
-
80 g di peperoni rossi a pezzi (1-1,5 cm)
-
80 g di peperoni gialli a pezzi (1-1,5 cm)
-
150 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
-
300 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
-
30 g farina
-
300 g di latte
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
4 uova
-
6 fette di pane bianco in cassetta, a fette senza crosta
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
13.6 g
Brennwert
1427 kJ /
341 kcal
Fett
22.7 g
Kohlenhydrate
21.9 g
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