Pollo in salsa speziata, quinoa e verdure (Bimby Friend)

Pollo in salsa speziata, quinoa e verdure (Bimby Friend)

1.5 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

1400 g di acqua
1 ½ - 2 cucchiaini di sale
250 g di chicchi di quinoa tricolore
200 g di cimette di broccolo
150 g di carote pelate e a fette
150 g di zucchine a cubetti (1 cm)
80 g di semi di zucca
150 g di lattuga romana a pezzi
120 g di spinaci freschi in foglia
100 g di cipolla a metà
500 g di pomodori verdi a pezzi
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 - 3 rametti di coriandolo fresco le foglie + q.b.
2 spicchi di aglio
1 cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di pepe nero macinato
400 g di cosce di pollo disossate a pezzi (2-3 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 861.3 mg

Eiweiß 43.6 g

Brennwert 2710.1 kJ / 647.7 kcal

Fett 28.7 g

Ballaststoffe 10.1 g

gesättigte Fettsäuren 6.4 g

Kohlenhydrate 61.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Migliori amici 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tacos con verdure e fagioli

Keine Bewertungen

Polpettine danesi

45 Min

Menù: Polpettone con funghi, fagiolini e riso di cavolfiore

45 Min

Insalata di noodles e verdure alla vietnamita

40 Min

Pizza di cavolfiore con ceci

1 Std. 10 Min

Zuppa di uova e tofu

55 Min

Noodles con verdure al curry

35 Min

Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva

5 Min

Pollo alla soia e sesamo

40 Min

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

55 Min

Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure

2 Std.

Fettine di pollo alla curcuma e ceci

15 Min