Torta di rose

Name: Torta di rose
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 1 limone; g farina; 150 g di latte; 120 g di zucchero; ½ cubetto di lievito di birra fresco; 3 tuorli; 30 g di olio extravergine di oliva; 1 pizzico di sale; 100 g di burro

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 2 Std.

Portionen 8 porzioni

Zutaten

1 limone, preferibilmente biologico, la scorza
g farina + q.b.
150 g di latte
120 g di zucchero
½ cubetto di lievito di birra fresco
oder 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
3 tuorli
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
100 g di burro + q.b.

Nährwerte: pro 1 porzione
Brennwert: 1565 kJ / 374 kcal
Eiweiß: 6.9 g
Kohlenhydrate: 50.9 g
Fett: 17.3 g
Ballaststoffe: 1.18 g