Gelato al cioccolato

4.6 10 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

8 porzioni

Zutaten

100 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
50 g di cacao in polvere
400 g di latte intero
200 g di panna intera
150 g di zucchero
4 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 6 g

Brennwert 1291 kJ / 309 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Sei un/a buongustaio/a 10 Rezepte
Schweiz

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Gelato al pistacchio senza uova

10 Std. 20 Min

Gelato veloce alla fragola

20 Min

Gelato fior di latte

16 Std. 25 Min

Gelato semplice alla nocciola

6 Std. 30 Min

Gelato fiordilatte

10 Std. 30 Min

Gelato al cioccolato

12 Std.

Gelato al pistacchio

10 Std. 35 Min

Crema al caffè

15 Min

Gelato alla vaniglia

12 Std.

Gelato alla nocciola

5 Std. 20 Min

Pesto di basilico

10 Min

Gelato alla banana (cremoso)

5 Min