Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Délice au chocolat
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
8 portions
Zutaten
La génoise
-
de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule100 g
-
de cacao en poudre et un peu pour le moule30 g
-
de sucre en poudre150 g
-
de farine de blé40 g
-
de farine d'amande80 g
-
de levure chimique2 g
-
de sel1 c. à café
-
de café instantané dissous dans 1 c. à soupe d'eau ambiante1 c. à soupe
-
de blancs d'œufs210 g
La ganache au chocolat blanc
-
de chocolat blanc180 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.120 g
-
de beurre doux50 g
La ganache au chocolat noir
-
de chocolat noir180 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.120 g
-
de beurre doux50 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
711.5 kcal /
2977 kJ
Eiweiß
10.3 g
Fett
53.8 g
Kohlenhydrate
51.7 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
30.3 g
Natrium
394.3 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Goûters d'enfants
11 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Layer cake façon tiramisu
1 Std. 15 Min
Brownie à la crème de pistache, glaçage noir
12 Std.
Ganache au chocolat
20 Min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 Std.
Génoise au chocolat
45 Min
Croquant au chocolat
16 Std. 20 Min
Forêts-Noires individuelles
1 Std. 40 Min
Donuts au chocolat
3 Std. 25 Min
Gâteaux moelleux fourrés au lait
1 Std. 30 Min
Gâteau au café et à la vanille
5 Std. 15 Min
Sablés viennois
45 Min
Entremets façon tiramisu
5 Std.