Khao poon

Khao poon

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

4 porzioni

Zutaten

di vermicelli di riso
200 g
scalogno a metà
1
spicchio di aglio
1
di galanga a pezzi
15 g
di olio di semi di girasole
30 g
di pasta di curry rosso
40 g
di petto di pollo senza pelle a listarelle (circa 1 cm)
300 g
di acqua
800 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaio
di germogli di bambù in scatola
150 g
di salsa di pesce
1 - 2 cucchiai
di latte di cocco
200 g
di carota pelate e a listarelle
120 g
di cavolo rosso a listarelle
80 g
80 g di cavolo, a listarelle
di mentuccia le foglioline tritate
4 rametti
lime il succo
1

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 459.5 kcal / 1923 kJ

Eiweiß 24 g

Fett 20.5 g

Kohlenhydrate 48.3 g

Ballaststoffe 3.9 g

gesättigte Fettsäuren 11.7 g

Natrium 95.7 mg

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