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Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
4 tranci di nasello freschi (600 g circa)
-
4 pizzichi di sale
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
500 g di acqua
-
200 g di carote pelate e a bastoncini (4-5 cm)
-
200 g di carote viola pelate e a bastoncini (4-5 cm)
-
2 pizzichi di timo secco
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
232.3 kcal /
971.3 kJ
Eiweiß
26.8 g
Fett
10.7 g
Kohlenhydrate
7.6 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Natrium
997.3 mg
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Italien
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