Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

16 porties

Zutaten

bloemige aardappelen geschild, in stukken (3-4 cm)
800 g
water
600 g
olijfolie om in te vetten
4 el
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
gerookte zalm plakjes, in reepjes (± 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
microgreens
10 g
10 g verse dille
crème fraîche
200 g
kaviaar zwart
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 244.7 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 453.7 kJ / 108.4 kcal

Fett 6.7 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Feestelijk Buffet 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Taartjes met chocolade- en pecannootvulling

1 Std. 10 Min

Gestoomde aardappelkroon

50 Min

Sinaasappelconfituur met Campari

1 Std. 35 Min

Knapperige zaadstokjes met spek en kaas

35 Min

Aardbeien curryketchup

Keine Bewertungen

Kip- en aspergetaartjes

1 Std. 35 Min

Bellini cocktail

5 Min

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

5 Std.

Pulled pork met gestoomde broodjes

3 Std.

Sushi donuts

50 Min

Ijs van chocolademousse

3 Std.

Duo van zondagse vlechtbroodjes

2 Std. 10 Min