Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 7 Std. 30 Min

10 porții

Zutaten

căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt
40 g
miere
80 g
oțet alb
15 g
pastă coreeană de ardei iute
60 g
pastă miso
60 g
sos de soia
20 g
ulei brun de susan
30 g
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
1
ulei de floarea soarelui pentru uns
4 linguri
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
200 g
ulei brun de susan
2 linguri
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
1 fir
microplante (optional)
10 g
semințe de susan, prăjite (optional) albe și negre
lămâi tăiate clini și felii
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 583.7 mg

Eiweiß 10.4 g

Brennwert 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Fett 17.4 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 13.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bufet de Anul Nou 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Supă consistentă de fructe de mare

Supă consistentă de fructe de mare

1 Std.

Trio de orez, pește și legume

Trio de orez, pește și legume

35 Min

Salată de orez brun, cu păstrăv

Salată de orez brun, cu păstrăv

35 Min

Paste cu cerneală de calmar

Paste cu cerneală de calmar

Keine Bewertungen

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Keine Bewertungen

Ananas sous-vide

Ananas sous-vide

Keine Bewertungen

Fasole verde sous-vide

Fasole verde sous-vide

1 Std. 20 Min

Crevete proaspete sous-vide

Crevete proaspete sous-vide

Keine Bewertungen

Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

1 Std. 30 Min

Smoothie tropical la bol, cu zmeură și semințe de cânepă

Smoothie tropical la bol, cu zmeură și semințe de cânepă

15 Min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1 Std. 35 Min

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

50 Min