Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brioches de chocolate
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
12 unidades
Zutaten
Massa
-
água1000 g
-
sal1 c. chá de
-
abóbora cortada em pedaços150 g
-
leite150 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)fermento de padeiro fresco25 g
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açúcar20 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar400 g
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canela em pó½ c. chá de
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noz-moscada1 pitada de
-
gengibre em pó½ c. chá de
Recheio
-
chocolate p/ culinária200 g
-
manteiga mais q.b. p/ untar50 g
-
mel20 g
Nährwerte pro 1 unidade
Brennwert
279.9 kcal /
1171.2 kJ
Eiweiß
6.8 g
Fett
11.7 g
Kohlenhydrate
37.3 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
6.6 g
Natrium
209.2 mg
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