Bolo do caco com massa-mãe

Bolo do caco com massa-mãe

2.8 5 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 16 Std.

8 unidades

Zutaten

Massa prévia

isco (massa-mãe de trigo)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água
100 g

Bolo do caco

água
1150 g
sal
2 c. chá de
alho pequeno
1 dente de
batata-doce cortada em pedaços
150 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
350 g
Azeite q.b. p/ untar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Eiweiß 24 g

Brennwert 3812 kJ / 912 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 13 g

Kohlenhydrate 190 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pães com massa-mãe 11 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Salada de legumes, guisado de lentilhas e mousse de chocolate (vegan)

45 Min

Ovos tingidos de laranja

55 Min

Bolo de chocolate e especiarias de Natal

1 Std. 40 Min

Crepes com molho de laranja

25 Min

Almofadas de batata

14 Std. 40 Min

Empadas de maçã

1 Std. 20 Min

Tarte de verão com mousse de cereja

4 Std.

Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca

3 Std. 40 Min

Baguetes de espelta com massa-mãe

7 Std. 35 Min

Folar de carnes

2 Std. 20 Min

Pão branco

15 Std.

Pão de água com massa-mãe

21 Std.