Geräte und Zubehör
Salade de fruits cuits sous-vide
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
20 g de sucre en poudre
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
120 g de banane coupée en rondelles
-
150 g de mangue mûre détaillée en dés
-
150 g d'ananas frais détaillé en dés
-
1500 g d'eau
-
30 g de jus de citron (½ citron)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
3 mg
Eiweiß
0.8 g
Brennwert
355.8 kJ /
84 kcal
Fett
0.3 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
18 g
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