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Parfait aux fraises, chocolat blanc et pistaches
Zubereitung 15 Min
Gesamt 5 Std.
8 portions
Zutaten
-
60 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
170 g de crème liquide, 30% m.g. min. froide
-
1 œuf
-
60 g de sucre
-
300 g de fraises
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
-
100 g de chocolat blanc en morceaux
-
menthe poivrée pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
36 mg
Eiweiß
4.3 g
Brennwert
1124 kJ /
268.7 kcal
Fett
18.1 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
9.2 g
Kohlenhydrate
24.4 g
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Le moule multiusage
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Frankreich
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