Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno

Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno

5.0 2 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
6 porciones

Zutaten

Joulukinkku
  • aceite de oliva para engrasar
  • pan blanco, seco en trozos (3 cm)
    100 g
  • de mostaza
    50 g
  • de azúcar morena
    20 g
    20 g de miel de abeja
  • de sal
    1 - 2 pizcas
  • de pimienta negra recién molida
    1 - 2 pizcas
  • de clavo de olor, molido
    2 - 3 pizcas
  • de pierna de cerdo pieza completa, sazonada y sellada
    1000 g
Porkkanalaatikko
  • de agua
    1000 g
  • de arroz de grano corto
    150 g
  • de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
    500 g
  • de crema
    200 g
  • de azúcar morena
    1 cda
  • huevo
    1
  • de sal
    1 cdita
  • de nuez moscada en polvo
    1 - 2 pizcas
  • de jengibre en polvo
    1 - 2 pizcas
  • de pimienta blanca molida
    1 - 2 pizcas
  • de mantequilla sin sal en cubos
    30 g

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 684.9 kcal / 2865.5 kJ
Eiweiß 39.6 g
Fett 39.9 g
Kohlenhydrate 42.4 g
Ballaststoffe 3.7 g
gesättigte Fettsäuren 17.3 g
Natrium 762.4 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen