Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno

Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

6 porciones

Zutaten

Joulukinkku

aceite de oliva para engrasar
100 g pan blanco, seco en trozos (3 cm)
50 g de mostaza
20 g de azúcar morena

20 g de miel de abeja
1 - 2 pizcas de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
2 - 3 pizcas de clavo de olor, molido
1000 g de pierna de cerdo pieza completa, sazonada y sellada

Porkkanalaatikko

1000 g de agua
150 g de arroz de grano corto
500 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
200 g de crema
1 cda de azúcar morena
1 huevo
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
1 - 2 pizcas de jengibre en polvo
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
30 g de mantequilla sin sal en cubos

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 762.4 mg

Eiweiß 39.6 g

Brennwert 2865.5 kJ / 684.9 kcal

Fett 39.9 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 17.3 g

Kohlenhydrate 42.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mundo Thermomix XII 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 Min

Filete de res con salsa de vino tinto

1 Std. 30 Min

Muslos de pollo a la sal con papas picantes

1 Std. 20 Min

Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6

1 Std. 40 Min

Pollo a los cítricos en Varoma

1 Std. 30 Min

Pescado a la veracruzana

30 Min

Camarones al ajillo

25 Min

Pollo en salsa de almendras

2 Std.

Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

3 Std. 25 Min

Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6

3 Std. 40 Min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2 Std. 15 Min

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1 Std. 30 Min