Geräte und Zubehör
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 12 Std.
16 porce
Zutaten
-
10 gramů olivového oleje
-
5 gramů petržele, čerstvé pouze lístky
-
5 gramů pažitky, čerstvé nahrubo nasekané
-
5 gramů šalvěje, čerstvé pouze lístky
-
5 gramů tymiánu, čerstvého pouze lístky
-
5 gramů rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
-
1 polévková lžíce hořčice
-
3 stroužky česneku
-
1 čajová lžička fenyklových semínek
-
100 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupaných
-
200 gramů červené cibule na čtvrtky
-
2000 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže
-
2 čajové lžičky mořské soli plus extra k posypání
-
2 ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
2 hlízy fenyklu na čtvrtky
-
400 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupané
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porce
Natrium
303.7 mg
Eiweiß
12.9 g
Brennwert
2963.8 kJ /
708.4 kcal
Fett
67.3 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
24.4 g
Kohlenhydrate
13.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Švédský stůl na Silvestra
11 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Musaka
1 Std. 55 Min
Zázvorky
12 Std. 35 Min
Piknikový plněný chléb
4 Std. 50 Min
Houbový crème brûlée
24 Std. 35 Min
Granola s bezinkami
1 Std. 40 Min
Ovčí jogurt
14 Std.
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
1 Std.
Vitello tonato
2 Std.
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30 Min
Crème brûlée s vaječným likérem
1 Std. 15 Min
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50 Min
Bulky v páře s chorizem
2 Std.