Kompatible Versionen
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 gramů olivového oleje
- 5 gramů petržele, čerstvé, pouze lístky
- 5 gramů pažitky, čerstvé, nahrubo nasekané
- 5 gramů šalvěje, čerstvé, pouze lístky
- 5 gramů tymiánu, čerstvého, pouze lístky
- 5 gramů rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
- 1 polévková lžíce hořčice
- 3 stroužky česneku
- 1 čajová lžička fenyklových semínek
- 100 gramů hrušek, bez pecek a na čtvrtky, oloupaných
- 200 gramů červené cibule, na čtvrtky
- 2000 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže
- 2 čajové lžičky mořské soli, plus extra k posypání
- 2 ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 2 hlízy fenyklu, na čtvrtky
- 400 gramů hrušek, bez pecek a na čtvrtky, oloupané
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 2963.8 kJ / 708.4 kcal
- Eiweiß
- 12.9 g
- Kohlenhydrate
- 13.4 g
- Fett
- 67.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 24.4 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- Natrium
- 303.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chilli con carne s bílými fazolemi
55min
Kokosový RAW bar
14h 25min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Pikantní sýrové krekry (bez lepku)
50min
Valentýnské makronky
Keine Bewertungen
Levandulová zmrzlina s ginem
14h 35min
Krevetové máslo
Keine Bewertungen
Máslo z vlašských ořechů
25min
Mexické empanadas plněné hovězím masem
1h 50min
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1h 15min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2h 30min
Musaka
1 Std. 55 Min