Geräte und Zubehör
Caldeirada – portugalská rybí polévka
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 porcí
Zutaten
-
400 gramů brambor na kousky
-
10 gramů petrželové natě
-
2 stroužky česneku
-
100 gramů cibule na čtvrtky
-
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
-
150 gramů zelené papriky na kousky
-
30 gramů olivového oleje
-
2 bobkové listy, sušené
-
½ čajové lžičky sušeného tymiánu
-
2 - 3 špetky sušeného estragonu
-
2 - 3 špetky mleté pálivé papriky
-
¾ - 1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
30 gramů rajčatového protlaku
-
550 gramů vody
-
150 gramů suchého bílého vína
-
400 - 450 gramů filetů z tresky na kousky (cca 3 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
20.9 g
Brennwert
967 kJ /
230 kcal
Fett
6.1 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
21.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
V jednom hrnci
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35 Min
Ryba po řecku
35 Min
Fenyklový salát s grapefruitem
20 Min
Králičí terina s čerstvými bylinkami
2 Std. 35 Min
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30 Min
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30 Min
Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí
50 Min
Thajská polévka s krevetami
30 Min
Krůtí maso s mangoldem a houbami
40 Min
Terina z krůtích prsou se žampióny
2 Std.
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35 Min
Minestrone s pancettou
25 Min