Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porcí

Zutaten

Listové těsto

150 gramů másla zmraženého, na kostičky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

400 gramů vody
400 gramů Kvěkolice (Romanesca) na růžičky

400 gramů květáku
citrónová šťáva vymačkaná z 1 citrónu
2 stroužky česneku
3 - 4 snítky pažitky nasekané
5 vajec
300 gramů crème fraîche
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
200 gramů sýru roquefortu na kousky

200 gramů sýru niva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 18 g

Brennwert 2977 kJ / 717 kcal

Fett 59 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slané koláče 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Lososové burgery

30 Min

Salát s quinou a granátovým jablkem

40 Min

Barevné perníčky s marcipánem

20 Min

Houbový crème brûlée

24 Std. 35 Min

Pralinky s mandlovým likérem

1 Std.

Hrušky v červeném víně

Keine Bewertungen

Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí

1 Std.

Pomerančové hrudky s mákem

2 Std. 20 Min

Britské křížové bochánky

3 Std. 50 Min

Vepřová terina se sušeným ovocem

Keine Bewertungen

Tresčí minifishcakes s hráškem

1 Std. 10 Min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35 Min