Springe zum Hauptinhalt Suchen
Gallette des rois (senza glutine)

Gallette des rois (senza glutine)
5.0 6 Bewertungen
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
8 porzioni
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 200 g di burro congelato, a tocchetti
  • 100 g di farina di miglio
  • 50 g di fecola di patate
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 90 g di acqua
  • 3 g di sale
  • 1 g di gomma xantana (optional)
Frangipane
  • 110 g di mandorle pelate
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di burro morbido, a pezzi
  • 1 uovo
  • 10 g di Rum
Terminare la preparazione
  • 1 tuorlo
  • 10 g di latte

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 162.3 mg
Eiweiß 6 g
Brennwert 2180.5 kJ / 521.1 kcal
Fett 40.6 g
Ballaststoffe 2.2 g
gesättigte Fettsäuren 19.5 g
Kohlenhydrate 34.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Calza della befana 24 Rezepte
Italien
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Panini dolci alle prugne

Keine Bewertungen

Pane alla banana e nocciole

3.9(13)

4 Std.

Tartellette Banoffee

4.8(5)

1 Std. 30 Min

Daquoise ai pistacchi

5.0(2)

1 Std.

Gyoza neri

4.3(16)

1 Std. 30 Min

Quark

4.2(14)

15 Std. 20 Min

Curd alle clementine

4.7(14)

30 Min

Mini brioche al paté di petto d’anatra

3.7(6)

22 Std. 30 Min

Galette des rois con crema alle mandorle

4.8(19)

3 Std.

Polpette di agnello con focaccine batbout

4.4(10)

1 Std. 30 Min

Pudding di pane caramellato

4.3(4)

5 Std.

Mini capresi con gelée al pomodoro

4.3(15)

1 Std. 30 Min