Beeren-Mohn-Traum
TM6 TM5

Beeren-Mohn-Traum

3.5 (41 Bewertung)

Zutaten

Boden

  • 200 g Cashewkerne
  • Wasser zum Einweichen
  • 150 g Mandeln, blanchiert
  • 125 g Datteln, entsteint
  • 20 g Kokosöl

Füllung und Fertigstellung

  • 40 g Kokosöl
  • 180 g Kokosmilch
  • 20 g Limettensaft
  • 70 g Agavendicksaft
  • 4 TL Vanilleextrakt
  • 90 g Beeren, gemischt, frisch, und etwas mehr zum Garnieren
  • 30 g Mohn
  • 130 g Margarine
  • 150 g Puderzucker
  • 50 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1918 kJ / 458 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
32 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Ballaststoffe
3.6 g
Natrium
79 mg

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